from BeNature Schoolでは、プログラムの報告や事務局からのインフォメーションなどをお知らせします。
平素よりBe-Nature Schoolにご参加いただき誠にありがとうございます。
■5月のプログラム等の実施を見合わせます
4月いっぱい中止としておりましたプログラム･講座･イベントの実施ですが、新型コロナウイルスの感染拡大を鑑み、5月の開催についても中止することといたしました。
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〈 中止のプログラムと講座〉
ファシリテーション講座
入門セミナー
日程：2020年5月13日（水） 19:00-21:30
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■今後について
６月以降は、状況を見ながらの再開を予定しています。国や自治体などの方針を確認しながら、柔軟に対応してまいります。当スクールの対応や方針などに変更に関しましては、随時公式ホームページやSNSなどでお知らせ致します。
皆さまの健康と一刻も早い感染拡大の収束を願っております。
Be-Nature School
『スタッフの姿勢がゲストハウスの個性を決める？』
ドミトリーがあって、真鶴とは違うタイプのゲストハウスにも行ってみたいと思って選んだ京都のゲストハウス。一番違ったのは立地や施設ではなくて、スタッフのお客さんとの接し方だった。真鶴ではスタッフの方が宿泊者と関わりたい！という姿勢を感じたけれど、正直、京都ではそれがあまり感じられなかった。自分から話しかけないとスタッフは対応してくれない。もしかしたらこれは、観光地の京都と、程よい田舎の真鶴という、立地の違いなのか？それとも経営方針なのか？ビーネイチャーでゲストハウスをするならば、スタッフも宿泊者と関わりたいという姿勢は持っておきたいなと思った。
※ドミトリー：相部屋を前提とした部屋のこと
〈しづやkyoto：https://www.shizuya-kyoto.com/〉
『泊まれるアウトドア事務所ってあり？』
一度、泊まらずに訪れたことのあった真鶴出版という名前のゲストハウス。30代のお若いご夫婦で出版社と兼業で運営しているらしい。その時に笑顔が素敵なご夫婦と木の感じの内装に惹かれた。そして、『泊まれる出版社』って？と思い、後日、泊まってみることに。主に旦那さまが出版のお仕事を奥様がゲストハウスのお仕事をしているそう。どちらともがそれぞれにやりたいことだから、しているとのこと。オフィス兼ゲストハウスって、結構いいかも。ビーネイチャーでやるなら『泊まれるアウトドア事務所』…？なんか面白いかも…。
様々なスナック視察を経て、ついに『スナックびぃ』を初OPENしました！
まずは、OPEN前の準備！
いつものオフィスをスナックへ。
数々の視察で得たポイントからカウンターがあって、照明は暗めというところは必ずしたかったこと。
そして、レイアウトを考えていくうちに、「のれんみたいなのもほしい！」とか「ランタンつけたい！」とか色々ゲストママとスタッフのアイデアを入れ込んで…と、準備段階でのわくわく感が楽しかった！(この時はこの後えらいことになるなんて、誰も思っていなかった…)
「今日はとりあえず初めてだし5人くらい誰かきてくれたらいいよね〜」とか言ってた私たち。
それが、一時間後…カウンターもボックス席も満席。しまいには、椅子がなくなってしまい、お客さんにとりあえず脚立に座ってもらうというえらいことに。いや、すごくうれしいことなのに！
色々対応が追いつかず、ママとチーママ（今回女子スタッフ）大パニック！スナックというより居酒屋感が…そうなってしまったことに大反省。
でも来てくれた方々は、この私たちの大パニックをよそにお酒を呑んで、食べたいものを食べて、ママやその場に居合わせた人とのおしゃべりを楽んでいる様子。
一軒目から呑めて、食べて、喋れてのスナックというコンセプトはぶれずにまだまだこれからも視察と試行錯誤をしながら『スナックびぃ』をつくっていきます。
ですが、新型コロナウイルスの影響で次回の開催はいつになることやら…私たちはスナック緊急会議をしました。
そうだ！『スナックびぃオンライン』だ！ということで一度、スタッフ内で実験してみます！実験レポートもお楽しみに♪
ゲストハウス。
うん、この響き。なんだかいいなぁ。
ホテルや旅館ではない、もちろんペンションとも全然違う。
色々なイメージが広がります。
そういえば昨年の2月。社員旅行でラオスに行って、ルアンパバーンからバンビエンに陸路で4時間かけて移動する途中に立ち寄ったガソリンスタンドの、そのものすごく辺鄙な村の入り口にも「GEST HOUSE」の小さな看板がありました。その時「ああ、次に来るときはこんなところに泊まるのもいいな」と思ったのでした。
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約4ヶ月前のこと。スタッフ全員が「ああだ、こうだ」と熱く意見を交わしていました。Be-Natureの新しい事業アイデアを生み出すためのワークショップ、題して「未来作戦会議」です。各スタッフがいまの世の中をどう見ているのか、自分達は何を大切にしたいのか、そしていったい時代は何を求めているのか？そんなことを問いながら生まれてきたコンセプトが「スナック」、そして「ゲストハウス」だったのです。
※まじめな新規事業立ち上げ会議の結果がこれって、まあ笑えるというか、らしいというか、なんともです。
「スナックプをつくろう企画」はすでにウエブにレポートがアップされていますが、実は「ゲストハウス・プロジェクト」も水面下でウゴウゴと動いておりました！
これから、その様子を皆さんにレポートしていきたいと思います。
ところで皆さん「ゲストハウス」って使ったことありますか？実は社内メンバーで「はい、いっぱい泊まってます」と答えたのは1名のみ。みんな、なんとなく「いいね！」って思っていても、ホントのところの実態は知らない。それではお話にならないということで、まずは泊まりに行くことと相成りました。スナックプロジェクトではメンバーが一緒に同じ店を巡っていますが、ゲストハウスは諸事情により各自バラバラに体験することに。
そこで、ポイントを整理・共有し、その視点を持って視察に行くことになりました。3人のメンバーが訪ねたのは東京・神奈川・京都の4つのゲストハウス。次回からその様子をご報告します。乞うご期待！
※視察のポイントは○施設･レイアウト○サービス･運営○経営・ストーリー・背景○客の４つ。それぞれの項目の下に更に細かいチェックポイントを設けました。
