ようこそ、いらっしゃいませ。
引越から一ヶ月半がたった4/25（金）の夕方から夜にかけて、お披露目を兼ねてONE night CAFÉ & BARを実施しました。
17時のオープニングから終了間際まで、途切れることなく大勢の方で賑わって楽しい会になりました。皆さんありがとうございました。
うれしいですよね。久々に来てくれたり、ご紹介ではじめてBe-Nature Schoolを訪ねてくれたりと、いろいろな方とお話しすることができました。
この場所を人と人、人と自然の接点にすべく、いろいろ企画していきます。今後ともよろしくお願いします！
【森雅浩】
川嶋直さんが場を盛り上げます
グリーンアドバイスも好評でした。
直さんと代表森でユニット結成
メニューいろいろご用意しました。
ぎゅうぎゅうづめでスイマセン。奥がキッチンです。
2014年3月9日「食べ旅 釣り＠三崎」が実施されました。
3月9日は快晴！絶好の釣り日和となりました。
参加者は、総勢12名。釣る気満々で楽しそうな雰囲気でのスタートとなりました。釣りの指導を受けて、いざ釣りへ！ところが、お昼までに連れた数、4尾となんとも悲しい状況。それでも、たっぷりのマッシュルーム、にんにくと一緒にアヒージョにしました。これが激ウマで、あっという間にダッチオーブンの中身が空っぽになりました。
この日のメニューは
＊マッシュルームととれたて魚のアヒージョ
＊ハーブマリネチキン、醤油ラムマリネチキンの炭火焼
＊ズッキーニ、エリンギ、山芋の炭火焼
などなど．．．
デザートも炭を使ったスペシャルな一品をたべていただきました。
今回は、大雪の影響で海水温が上がらず、釣果はなかなか上がらずでしたが、次回こそは！との意気込みで終了しました。
今度の食べ旅釣りは宿泊で検討してます！
今回ご参加の皆様も、今回来れなかった皆様も、ぜひお越し下さいませ！
海でお会いできるのを楽しみにしています。
[蓮池］